中秋節快到囉~
又到了吃月餅的季節了!
今天來介紹一間聽說超難訂的蛋黃酥
是高雄伴手禮名店-莎士比亞烘焙坊賣的心蛋黃酥
莎士比亞烘焙坊是由台灣第二位得到世界麵包冠軍的烘培師王鵬傑所創立的
這心蛋黃酥在網路上人氣很夯
有人把它跟另一個人氣蛋黃酥-陳耀訓蛋黃酥相比
就知道它有多夯了~
來開箱囉~
金色提袋蠻有質感的~
禮盒外觀閃亮亮的
有高級感~
打開的模樣~~
每一顆蛋黃酥都獨立包裝
還有附上食用資訊
有回烤建議~
我是直接吃~
介紹蛋黃酥本身外皮呈現焦糖化的酥脆
內餡是在地小農紅豆泥搭上鹹香的蛋黃
每一小顆都包裝得很仔細
很有精緻感
這家蛋黃酥真的從外觀看比較黑一點
店家在此有特別解釋為什麼~~
切開的剖面長這樣~~
超級美的!!
我是喜歡吃蛋黃的人
我喜歡它的鹹香蛋黃很夠味
搭配甜甜的紅豆泥
我覺得搭配的蠻好的! 喜歡!
以上就是人氣蛋黃酥開箱~~
謝謝收看~~
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