▲假日到嘉義民雄走走，朝聖在地人激推的超人氣小吃—— 「偉仔炸蛋蔥油餅」！
看似平凡的小攤，卻藏著讓人一吃驚豔的在地美味!
現桿現炸的餅皮，外層金黃酥香，內裡 Q 彈不油膩，
再加上一顆爆漿炸蛋、鹹香醬汁、蔥花、爽口小黃瓜～
每一口都是滿滿層次感，吃起來超過癮！
吃完的感想是:真是神好吃的炸蛋蔥油餅!
「炸蛋蔥油餅」一份只要 $50 元銅板價，還可以依個人喜好加料升級和客製化～
✨＋$10 元可以選加 玉米／起司／柴魚
✨＋$15 元可以選加 泡菜／雙蛋
✨可加辣 or 不加辣
✨蛋可選全熟 or 半熟
✨可選不加蔥 or 不加小黃瓜
每一份都是現點現做，熱騰騰出爐～吃法自由又貼心，超加分！
老闆和媽媽一起經營這個小攤已經超過 4 年，
老闆負責現桿餅皮、炸餅和炸蛋，媽媽負責調味包料，默契十足，動作俐落又迅速。
現場人潮絡繹不絕，出餐效率很高，不用等太久就能吃到熱騰騰的蔥油餅，超讚！
看著老闆母子為每一份蔥油餅認真付出，讓人吃得不只是味道，還有感動!
聽說老闆最近喜獲千金，為了照顧剛出生的女兒，曾暫時休攤一陣子。
前陣子寶貝女兒順利出院，老闆也帶著辛勞與責任回到攤位，
靠著這份手藝認真打拼、撐起全家生計！
用一張張熱騰騰的蔥油餅，承載著對家庭的愛與責任，讓人感動，值得更多人支持！
「一個炸餅的爸爸，用一塊蔥油餅撐起全家。」
這不只是一份好吃的蔥油餅，更是一份有故事、值得支持的在地美味。
Google 評價高達 4.9 顆星，好評滿滿，也讓我一吃就愛上！
愛吃蔥油餅的大家，這間「 偉仔炸蛋蔥油餅 」一定要來試試～
神級美味、在地人私藏的嘉義民雄美食，真心推薦給大家! ✨
📸趕緊往下看看橘橘我的嘉義必吃美食分享吧！🎉
偉仔炸蛋蔥油餅-位置與環境 
▲「偉仔炸蛋蔥油餅」位置在嘉義縣民雄鄉民權路 42 號，旁邊是金玉堂，
從民雄車站走過來只要 5 分鐘，看到這可愛的攤子就是啦～
每天 14:30 開賣，賣完為止，現場人潮絡繹不絕，生意很好～
▲「偉仔炸蛋蔥油餅」一份只要 50 元銅板價，真的很佛心！
而且還可以依照個人口味加料升級，加料價格也很實在：
✨加 玉米／起司／柴魚 ➤ 每樣只需 +10 元
✨想吃更豐富的 ➤ 加 泡菜／雙蛋 只要 +15 元
除了加料之外，還能自由客製吃法，像是：
✨想吃辣的可以加辣，怕辣的也能選擇不加
✨蛋熟度可以指定：全熟或半熟都沒問題
✨不吃蔥或不愛小黃瓜的，也都能貼心幫你拿掉
不只價格親切，還能吃出自己的專屬口味，真的很貼心又加分！
▲現場由老闆親手桿皮、炸餅、炸蛋，媽媽則熟練地包料調味，
兩人之間的默契就像日常練就的節奏，一氣呵成。
即便客人絡繹不絕，整體出餐流程依然迅速流暢，
一下子就拿到熱呼呼的炸蛋蔥油餅，效率與美味兼具！
偉仔炸蛋蔥油餅-餐點製作過程
▲點完餐後，老闆現桿餅皮，現點現做～
▲現桿的餅皮直接下鍋油炸，再另外打蛋下鍋，炸出香酥誘人的餅皮和炸蛋～
▲接著由老闆媽媽迅速接手，俐落地刷上特製醬汁～
▲撒上蔥花～
▲接著霸氣撒上 滿滿小黃瓜～
▲推薦一定要升級加泡菜！
滿滿泡菜豪邁加上去，酸辣美味、層次超豐富～
▲接著放上香酥炸蛋～
▲俐落一捲，誘人的炸蛋蔥油餅就完成啦！
偉仔炸蛋蔥油餅-神級美味 炸蛋蔥油餅 
▲迫不及待開吃這誘人的炸蛋蔥油餅啦～
▲一口咬下，餅皮外酥內 Q 、炸蛋爆漿超療癒，
搭配爽脆小黃瓜、蔥花、鹹香醬汁，再加上酸辣美味的泡菜，
層層堆疊的風味讓我一吃就停不下來，真的超涮嘴！
而且這樣一份只要 50 元銅板價，加料也很佛心，CP 值爆表～
這間在地人私藏、充滿故事與溫度的蔥油餅小攤，
真心推薦給大家來嘉義民雄一定要吃起來、支持起來！
偉仔炸蛋蔥油餅-商家資訊
偉仔炸蛋蔥油餅
地址:嘉義縣民雄鄉民權路 42 號
電話：0926-835-035
FB 粉專:偉仔炸蛋蔥油餅
IG:偉仔炸蛋蔥油餅
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