有時候,療癒自己的,不一定是一趟說走就走的旅行,也不一定是一頓昂貴的大餐,而是在忙碌的一天,替自己熱上一碗暖呼呼的麵。
之前吃過【茗天香】的椒麻無雙百搭醬,很喜歡他們家產品,最近發現他們的椒麻豬肉麵,榮獲了 2026 International Taste Institute Brussels|Superior Taste Award 二星
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平常上班忙碌,下班根本不想花太多時間準備晚餐。假日和老公窩在家裡,突然好想吃點熱騰騰的炸物解饞。
以往想吃日式天婦羅或唐揚雞,想到要準備醬油、蒜泥、味醂等一大堆調味料醃製,還要調粉漿、弄得廚房油膩膩,就立刻想退縮。還好我先前入手了水手牌日式炸雞粉(和風洋蔥風味),輕鬆避開這些困擾!
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身為愛料理的煮婦,最幸福的事,絕對是看到另一半把盤子秒殺清空!🥰我家老公是個重度「粉漿蛋餅控」,每到假日早上,總愛呼喊我點餐粉漿蛋餅XDD以前做粉漿蛋餅真的要有點耐心,要在廚房認真地抓比例調粉漿,步驟繁複又花時間。
幸好最近被我發現了這款好物——水手牌麵粉的「黃金比例免調粉」粉漿蛋餅粉✨!主打操作簡單,只要加水攪拌就能直接煎,省時省力超方便,真是很棒的料理好幫手!
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身為一位麻糬控,很開心被我挖掘到一間超厲害的寶藏店家——「木草麵包」✨是坐落在嘉義布袋的職人手作麵包烘焙店。他們家不只有厲害的日本熊本生吐司和香醇咖啡,最讓人驚艷的,是那連續四年榮獲台灣百大糕餅伴手禮最高殊榮「金質獎」的「爆漿Q麻糬」!不僅是觀光客到嘉義布袋必買的人氣伴手禮,更是辦公室網購的熱門團購美食。
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身為忙碌上班族,生活節奏總是緊湊,每到下午或忙完一整天,總想來杯手搖來犒賞自己。不想每天喝含糖飲料,但有時候單喝白開水又覺得有點單調,總是缺少了一點滋味。加上我對咖啡因比較敏感,晚上如果喝了紅茶、綠茶,常常會翻來覆去睡不好。
所以我一直找可以取代手搖飲的好喝飲品,想透過花果茶來增加自己喝水的意願,幸運地被我發現了「阿華師茶業」出品的「玫瑰白桃乾果茶」,
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今年中秋節我想來點不一樣的!
想找一份既有新意、兼具質感,又能兼顧實用性的精品節日禮盒。
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最近發現了兼具公益與美味的超可愛彌月禮盒:就是「社團法人台灣幸福狗流浪中途協會」的手作磅蛋糕禮盒✨無論是外觀包裝還是蛋糕口感都做得很到位,是一家非常用心的烘焙坊。
在苗栗通霄的陳愛媽,20 年來默默救援了 2000 多隻流浪貓狗。為了支撐園區每年 1600 萬的龐大開銷,愛媽的女兒成立了公益烘焙坊,更發揮自身才華,親自畫了超可愛的插畫來做禮盒設計,希望透過這些充滿溫度的可愛禮盒,讓園區能夠自力更生。
這次入手了兩款彌月禮盒:綜合切片磅蛋糕禮盒&糖漬橙片檸檬磅蛋糕
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身為甜點控,口袋裡總有幾家珍藏名單。
其中「2度C Ni Guo」就是我回訪多次、連身邊朋友都被我推坑的夢幻千層蛋糕!
之前推薦朋友訂他們家的蛋糕幫家人慶生,結果大獲好評、大家都吃得很開心。
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最近被「杜拜巧克力」瘋狂洗版,心裡一直在想:「這東西到底好不好吃?」🤔身為甜點控,我覺得好吃的關鍵就在於產品用料品質和甜點調配配方!
喜歡日式文化的我,發現日本人氣店家——來自大阪的「Katachi 形‧洋菓子」也加入這場巧克力盛宴!將杜拜巧克力融入精緻的日式千層,推出杜拜巧克力日式千層捲,讓我很好奇口感會是如何 ? 於是入手來品嚐看看,結果一吃整個很驚艷!😍
豐富多層次的口感真的一吃就難忘!精緻的包裝和質感也讓人好喜歡!
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每天最期待的時光,就是坐下來好好吃頓早餐的時刻。對我來說,那不只是一天的開始,更是一整天活力和好心情的儀式感。每次只要吃到厲害的美食,真的會忍不住在心裡讚嘆:好幸福!
最近被我挖掘到一間新開幕、超有特色的早餐店:一民油條堡✨位於台中大里崇光國小附近,交通便利,還有提供內用空間,可以坐下來舒適地享用早餐。
這裡主打把傳統油條玩出新花樣的「創意油條堡」!油條堡現點現炸,拿到手還熱氣騰騰,吃起來就像是「油炸版」的台式大亨堡,外層金黃酥脆、內裡蓬鬆有勁。咬下去的第一口讓人眼睛一亮,那種酥香、不軟爛也不油膩的口感,真的讓我一吃就愛上!
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大家平常喜歡的放鬆時刻是什麼時候呢?
對我來說,生活裡很期待的,就是這兩種療癒時光:
一種是換上舒服的居家服,窩在沙發角落、播著想看很久的影集,享受「精緻 Me Time」;
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平常下班回家累到癱,身心疲憊的時候完全不想費力氣張羅一桌飯菜,心中就在想如果這時候能快速有一碗熱騰騰、能療癒身心的道地台灣味該有多好。結果,KKLife 簡直像神燈精靈一樣,聽到訴求,推出了新品——常溫麵! 🧙‍♂️✨
精準實現下班累癱、不想煮飯的願望!身為 KKLife 的資深粉絲,之前就吃過好多厲害的食品,這次入手了兩款新品常溫麵:茶香清燉牛肉麵、胡椒豬肚軟骨麵,料好美味又方便,讓我好喜歡~
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