橘橘愛生活

大家喜歡吃泰式料理嗎? 

跟大家介紹一家超厲害的泰式料理，

位於台中熱門的大坑風景區附近~

開幕兩個月就有 Google 700 多則評論，而且是五星好評的滿分!  

主廚都是泰國主廚! 做出的料理很道地~

而且有別於一般泰式料理是採桌菜的餐點，

店家提供市面上少見的泰式套餐(午餐時段 11:00~17:00 供應)~

是北屯午餐新選擇!

更是北屯全時段營業餐廳(中間不打烊)!

11:00~21:00 都有營業~想吃午餐、晚餐、下午茶、宵夜都超方便!

還有提供客製化泰式蔬食超貼心!

很多網友都說找到這家道地泰國料理真是開心! 

更有網友稱說是台中神級泰式料理店! 

實際走訪的體驗是燈光優美、環境舒適、餐點美味可口、服務滿分!

真是泰好吃啦~ 非常推薦給台中想吃泰式料理的朋友! 

趕緊看看橘橘我的食記吧~ 

恰辣辣泰式料理位置與外觀

▲恰辣辣泰式料理位於台中北屯熱鬧的東山路上，

鄰近大坑風景區，開車只要 3 分鐘~

▲看到店門口大大的恰辣辣字體就知道到了~~

恰辣辣泰式料理店內環境

▲店內環境的樣貌~燈光柔和、環境舒適~

▲溫馨美好的用餐空間~有不少四人座位區~

▲這區的沙發區也好美~搭配上方的吊燈真是泰美啦~

恰辣辣泰式料理菜單

▲附上泰式套餐菜單(午餐時段 11:00~17:00 供應)給大家參考~

有別於一般泰式料理是採桌菜的餐點，

店家提供市面上少見的泰式套餐(午餐時段 11:00~17:00 供應)

方便小家庭、商務客、單人享用~

是一個人也可以享用的泰式套餐!

價位也很平價!有著超高的 CP 值!

不管是單人或多人用餐都是很棒的選擇~

有八種恰辣辣套餐可選擇~

套餐會有附三樣小菜與一份湯品，

附餐都是依照每日菜色不同做變化~

+ 49 元可以任選飲料~

▲這張是全時段供應的菜單~

除了泰式套餐外也有多樣菜色選擇~

像是熱炒類、蒸烤炸類、涼拌類、咖哩類、湯品類、飲品甜點類~

多樣菜色滿足多人聚餐的豐富菜色需求~

▲店裡更棒的是有內用掃碼點餐服務~

掃描 QR code 進去有詳細圖文介紹~方便做選擇~ 

而且裡頭還有隱藏版的限定美食(EX.泰國夜市 火山排骨)可選唷~

▲內用消費拍照評論還有限量招待摩摩喳渣~泰讚了~ 

▲店內支付方式很多元，有現金、信用卡、多元支付等方式，

也有提供外送服務~很方便!

附近社區也有特約優惠! 超讚的! 

恰辣辣泰式料理餐點介紹

▲入座後桌上有白開水可享用~

瑪莎曼牛腩飯

▲我點的瑪莎曼牛腩飯套餐~

上桌就被美到~擺盤好精美~

套餐附的三樣小菜有菠菜、豆腐(上頭有沙嗲醬)、涼拌冬粉，

小菜都新鮮可口美味~

小菜會常常變化，每天都不一樣~很有新鮮感~

▲今日附餐湯品是酸辣湯~湯品也是每天都會變化~

酸辣湯裡面有一整隻蝦子耶~超棒~

酸辣湯相當順口好喝~ 喜歡! 

▲主餐的瑪莎曼牛腩飯，

瑪莎曼咖哩有咖哩之王的美稱!

連續 10 年蟬聯全球美食 Top 50 榜首!

是一種香氣濃郁且風味豐富的咖哩，也是泰國南部家常咖哩的代表~

運用大量的豆蔻、孜然、八角等辛香料混搭烤香，加入椰漿熬煮製成~

▲牛腩相當大塊且富有嚼勁~

裡頭的配料還有馬鈴薯、花生等~真材實料~

瑪莎曼咖哩辛香料風味相當美味! 且椰漿香味濃郁順口~

非常下飯! 超級好吃的一道菜! 必點! 

不麻椒麻雞飯

▲大嫂點的不麻椒麻雞飯套餐，

不麻椒麻雞取名的原因是泰國沒有「麻」這個字眼，

「麻」源自於中國，

因為泰國與滇緬為邊，所以很多人就認為椒麻雞是泰國的，

其實正統的泰式椒麻雞用的是各家自己調配的酸辣醬~

一上桌看到那超大塊的椒麻雞眼睛為之一亮!

套餐一樣有附上三項小菜與一項湯品~

菜色跟我的不太一樣~

分別是蝦醬青江菜、炸蛋、涼拌冬粉~也是新鮮美味~

▲湯品一樣是酸辣湯~裡面的料跟我不一樣~是淡菜耶~ 讚!

從湯品與小菜的變化看出主廚很用心準備多樣菜色給大家~很棒! 

▲主餐的不麻椒麻雞~超大一塊~比我的手掌還大! 

▲不麻椒麻雞外層的皮很香酥，內層的雞肉很嫩~不會麻口~

▲沾上特製沾醬更添香味與風味，層次更提升! 好好吃~~

咖哩軟殼蟹

▲咖哩軟殼蟹，上桌就被那大大的螃蟹給吸引~看起來就超讚的! 

▲裡面有兩大隻的軟殼蟹~螃蟹料理的很酥軟好入口~

搭配濃郁咖哩醬真是太搭了~ 咖哩香與海鮮香讓風味很豐富!

▲配菜有紅椒與青椒，配色很漂亮~

一口濃郁醬，一口脆口的甜椒，口感很豐富!

相當下飯，喜歡軟殼蟹的朋友一定要點! 

烤老虎(牛肉)

▲烤老虎(牛肉)，很特別的菜名~

老闆娘說是從泰文直接翻譯過來的~

老虎哭=牛腹肉，很有趣的取名~

擺盤很精美，旁邊還有放上五顏六色的沙拉與特製沾醬~

聽到隔壁桌客人說上次吃到這道覺得很好吃~這次也還要再點!

▲烤老虎就是烤牛肉，部位是牛腹肉~

上頭還有撒上米磨成的顆粒~

牛腹肉放入口中~非常有嚼勁~外層酥內層紮實~

沾上特製羅旺仔辣將醬更添風味~非常好吃! 肉肉控必點 

客製化泰式蔬食-鹹蛋炒版豆腐

▲店家還有提供客製化的蔬食料理~會陸續出新品~

我們這天來點了個蔬食者可食用的鹹蛋炒版豆腐~

鹹蛋炒版豆腐一上桌也被美到~五顏六色的好誘人~

豆腐好多塊~還有爽脆的洋蔥、紅亮的辣椒、翠綠的芹菜與蔥~

▲這道菜色類似金沙豆腐的改良版~

多加了辣椒、芹菜等辛香料~

老皮嫩豆腐的口感外，還有鹹蛋黃的香與滑嫩，

搭配爽脆的洋蔥與蔥~最後再以微辣的香料結尾~

口感層次相當豐富~很下飯~

吃完馬上就想念~好好吃! 

飲品-泰國手標奶茶|粉紅奶(冷泡)

▲來泰式料理店怎麼能少了杯泰奶呢?

點了杯泰國手標奶茶和粉紅奶~

上桌看到這麼漂亮的色澤真是少女心噴發~

▲泰國手標奶茶濃郁香甜滑順~很好喝~喜歡泰奶的朋友一定要點~

粉紅奶是使用泰國特有水果-龍皮果的粉紅汁液加入牛奶製成的飲品~

粉紅色澤粉嫩粉嫩好夢幻~口感類似草莓牛奶的滋味~

非常好喝~喜歡嚐鮮的朋友一定要點來喝看看~ 

摩摩喳喳

▲摩摩喳喳也是使用龍皮果當基底~

搭配西米露、山粉圓等多種配料製成，

跟外面的摩摩喳喳不太一樣~很特別~

▲上頭還有碎冰~整個好美~

▲龍皮果的口感有點類似麵包皮的口感~軟軟綿綿的

基底的摩摩喳喳顆粒口感很美味~喜歡~ 

▲用這漂亮的摩摩喳喳結束這完美的一餐~真是太開心了!

恰辣辣泰式料理總體心得

▲餐點每一道都非常精緻且美味~

燈光很柔和、環境很舒適、氣氛很棒~服務很親切~

在這裡要獨自享用泰式套餐或與親朋好友聚餐都超級適合且開心~

而且全時段營業(11:00~21:00)，肚子餓時來這就對了!

還有客製化泰式蔬食選擇可以帶蔬食朋友一同來享用美食!超讚!

果真是Google 五星好評的超讚泰式料理! 

超級喜歡的! 喜歡泰式料理的朋友一定要來吃看看! 

恰辣辣泰式料理店家資訊

恰辣辣泰式料理CHA LALA THAI CUISINE

地址:  台中市北屯區東山路一段338之17號

營業時間:每天 11:00~21:00

電話: 04-2436-1811 

 FB 專頁: 恰辣辣泰式料理ร้านอาหารไทยชลดา

IG: 恰辣辣泰式料理ร้านอาหารไทยชลดา