▲在百貨公司裡也吃得到正港台灣辦桌味!
魚翅肉羹湯、黃金魚酥羹、魚鬆米糕、金磚滷肉飯、
府城蝦捲、古早味排骨、手工蒜味香腸等經典台灣味通通吃得到!
就在王爺王肉羹-台中新光三越店~
上次在水湳吃到王爺王肉羹真是太喜歡了!
發現在台中新光三越竟然也有分店~還有許多特別菜色~
就和老公一同來品嚐看看~
(PS.王爺王肉羹-水湳總店食記可看這
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▲王爺王肉羹-台中新光三越店位於台中新光三越 12 樓~
▲明亮整潔的店外觀令人很放心~
▲熱鬧的美食街中就能吃到正港的台灣辦桌味~
▲王爺王肉羹的簡介~
王爺王肉羹秉持著王爺公的救世精神,
希望能將服務人民、實做公益的信念用續發展下去~
是用心做肉羹與傳遞善念的的店家~
▲附上菜單給大家參考~餐點採套餐形式~
有五種澎拜套餐可選擇~套餐皆附甜不辣和飲料~
1 號餐(古早味套餐):
金磚滷肉飯 or 黑金大乾麵 or 魚鬆米糕三選一
+燙青菜+甜不辣+紅茶
2 號餐(招牌魚翅肉羹套餐):
魚翅肉羹(麵/飯/米粉)+燙青菜+甜不辣+紅茶
3 號餐(無肉不歡套餐):
古早味排骨 or 香酥雞排二選一
+金磚滷肉飯 or 黑金大乾麵 or 魚鬆米糕三選一
+燙青菜+甜不辣+紅茶
4 號餐(魚翅肉羹組合套餐):
魚翅肉羹湯+金磚滷肉飯 or 黑金大乾麵 or 魚鬆米糕三選一
+燙青菜+甜不辣+紅茶
5 號餐(黃金魚酥羹套餐):
黃金魚酥羹+府城蝦捲
+金磚滷肉飯 or 黑金大乾麵 or 魚鬆米糕三選一
+燙青菜+甜不辣+紅茶
▲還有多樣的單點選擇~
像是川麻青花椒拌麵、手工蒜味香腸、香酥雞排、
酥炸雞軟骨、古早味排骨、酥炸雞腿等~
▲點套餐還可以加購多樣經典美味,
像是飄香爌肉飯、黑金大乾麵、金磚滷肉飯、
王爺魚鬆米糕、招牌魚翅肉羹(飯/麵/米粉)、
超值小菜2樣(黃金豆腐+香酥豆包)等~
▲點完餐後服務人員會給這個震動取餐機~
等它震動鈴響時就可以到櫃檯取餐囉~
▲內用環境是在美食街選自己喜歡的位置~
▲找好位置後到櫃檯旁的醬料區拿取醬料~
醬料有番茄醬、甜辣醬、醬油、胡椒粉、 店家特製的魚乾辣椒~
▲這店家特製的魚乾辣椒很香很好吃~喜歡吃辣的朋友可以嚐嚐~
▲震動取餐機叫了~到櫃檯拿取餐點~餐點會用餐盤裝
▲餐點到齊~好豐盛~在百貨公司裡還可以吃到正港辦桌美味~真讚~
4 號餐-魚翅肉羹組合套餐 NT.189
▲我點了四號餐~
4 號餐(魚翅肉羹組合套餐):
魚翅肉羹湯
+金磚滷肉飯 or 黑金大乾麵 or 魚鬆米糕三選一(選了魚鬆米糕)
+燙青菜+甜不辣+紅茶
魚翅肉羹湯
▲上次在店家水湳總店吃完還念念不忘的招牌魚翅肉羹湯~很大一碗~
▲裡頭有滿滿的肉羹、魚翅~光看就好誘人~
魚翅是素魚翅(又稱冬粉翅)~透亮的樣子好漂亮~
▲肉羹口感很紮實~真材實料~
素魚翅滑順美味~羹湯香甜好喝又順口~必點!
魚鬆米糕
▲魚鬆米糕~ 米糕上頭有撒香菜~好漂亮~
一旁還有魚鬆和小黃瓜片~
(PS.不吃香菜可先告知~)
▲米糕口感紮實飽滿~糯米香氣迷人~
旁邊還有酥香的魚鬆更添風味~好吃~
一旁的小黃瓜片很脆~更添口感~
▲沾上店家特製的魚乾辣椒更添不同風味~
套餐附餐
▲套餐附餐的燙青菜+甜不辣+紅茶~
燙青菜這天來訪是高麗菜~很爽脆~
甜不辣口感紮實~紅茶是古早味紅茶風味~好喝~
5 號餐-黃金魚酥羹套餐 NT.229
▲老公點了五號餐~
5 號餐(黃金魚酥羹套餐):
黃金魚酥羹+府城蝦捲
+金磚滷肉飯 or 黑金大乾麵 or 魚鬆米糕三選一(選了金磚滷肉飯)
+燙青菜+甜不辣+紅茶
黃金魚酥羹
▲這黃金魚酥羹的外觀真誘人~多塊黃金色澤的魚酥看起來就好好吃~
▲裡頭都是真材實料~滿滿的魚酥與筍絲~
▲裡頭一樣有素魚翅(冬粉翅)~透亮的樣子真漂亮~
▲黃金魚酥羹很清甜順口~搭配鮮香的魚酥~
魚酥是土魠魚的美妙滋味~
一口羹一口魚酥真是太美味了~好好吃! 很喜歡!
府城蝦捲
▲府城蝦捲,外皮金黃酥脆~內餡飽滿且蝦味濃郁~喜歡~
金磚滷肉飯
▲喜歡滷肉飯的我當然要點來嚐嚐~
旁邊有附醃蘿蔔乾與黃金蛋~光看就覺得好讚~
▲肥肉居多的魯肉飯~富含膠質~
口感香醇濃郁~很好吃! 好喜歡~
一旁的醃蘿蔔乾很爽脆~超愛!
搭上黃金蛋~蛋香、滷肉香再搭上爽口醃蘿蔔乾~口感層次豐富~喜歡
套餐附餐
▲一樣是套餐附餐的燙青菜+甜不辣+紅茶~
單點-古早味排骨 NT.69
▲單點的古早味排骨~外層很酥香~內層很軟嫩入味~
撒上黑胡椒粉更添香氣~好喜歡~
一旁也有小黃瓜片可搭配~更添爽脆口感~
單點-手工蒜味香腸 NT.59
▲單點的手工蒜味香腸~色澤很美好誘人~
咬下一口~豬肉香氣中再透出蒜香~好吃~
一口香腸一口滷肉飯真是讚~
▲黃金魚酥羹、招牌的魚翅肉羹湯與古早味排骨真是好好吃~
府城蝦捲、金磚滷肉飯、手工蒜味香腸也喜歡~
服務人員也很親切~
在台中新光三越能吃到這些經典台灣美味真是太幸福囉~
而且每天都有營業~肚子餓時來這報到就對了~
分享給喜歡經典台灣美味的朋友~
王爺王肉羹 - 台中新光三越店
地址: 台中市西屯區臺灣大道三段301號12樓
營業時間:週一~週五 11:00~22:00 ; 週六~週日 10:30~22:00
FB 專頁:王爺王肉羹
IG: 王爺王肉羹
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