▲端午節快到了~又到了送粽子的季節啦~
喜歡吃粽子的我很喜歡上網看有什麼好吃肉粽推薦~
我挑粽子的標準就是好吃、有特色、包裝適合送禮~
搜尋網友的牛肉肉粽推薦、宅配牛肉肉粽推薦、冷凍肉粽推薦名單~
剛好看到良金牧場評價很好~
也很好奇良金牧場肉粽好吃嗎?
就決定宅配到家吃看看~
喜歡金門的朋友與牛肉老饕應該都有聽過良金牧場~
良金以美味的牛肉產品著名~
當年良金為了協助解決酒廠釀酒過程產生的廢棄物酒糟問題,
投身飼養牛的產業,將酒糟與牧草餵養牛,
牛隻廢棄物再去灌溉牧草~牧草與酒糟再去餵養牛~
達到環保循環飼養系統~十分友善環境~
也是金門唯一在地肉品加工廠~
牛肉都是當地一條龍製成,從養牛到餐桌通通自己來!
更有履歷牧場認證,品質把關相當嚴謹~
良金養牛養得好~也進而研發出多樣的牛肉美味產品!
像是現沖溫體牛肉麵、牛肉乾、牛肉精華飲等~
更特別的是有全台唯一金門酒糟牛肉製成的 XO 醬牛肉粽~
有別於市面上都是豬肉的肉粽,
是全台唯一使用金門當日現宰溫體酒糟牛肉製作的牛肉粽!
裡頭含有酒糟牛肋條及酒糟牛肚~
還有 XO 干貝醬、香菇、栗子等~內料滿滿!
真是超奢華的海陸霸王粽~
我每吃一口就發出:「嗯~~~」的聲音~真是好好吃!
每一口都好享受!好吃好開心!
粽子禮盒包裝是可愛的龍舟圖案~
相當應景~很適合端午節送禮!
XO 醬牛肉粽好吃、好看、品質也好~
真是很棒的人氣宅配肉粽~
趕緊往下看橘橘我的分享吧~
良金牧場|海陸霸王粽-XO 醬牛肉粽-宅配開箱
▲好可愛的粽子禮盒啊~
龍舟意象的可愛圖案好應景端午節~
▲要來開箱囉~~~
▲裡面有六顆肉粽~兩包一組的包裝設計很棒~
一次拿兩顆出來~不用全部拆封~更能保持新鮮~
▲打開包裝~粽子外觀飽滿紮實~很有份量~
良金牧場|海陸霸王粽-XO 醬牛肉粽-加熱方式
▲食用方式:不須退冰,加熱後即可食用~
加熱方式有兩種:
1.放入電鍋/蒸籠,鍋內放適量冷水,加熱蒸煮約25~30分鐘~
2.微波加熱,去除粽葉,加少許水,解凍10~15分鐘,再微波加熱3~5分鐘
(時間依微波爐功率及粽子數量去調整)
我選擇微波加熱~肚子餓時微波一下就可以吃~超級方便的!
良金牧場|海陸霸王粽-XO 醬牛肉粽-內餡
▲加熱完畢~來開吃啦~
打開粽葉就聞到香氣~
哇~好美的肉粽~
▲拉近距離看~那渾圓飽滿的樣子真是好誘人啊~
▲XO 醬牛肉粽內料滿滿耶~
有酒糟牛肉、香滷牛肚、XO 干貝醬、香菇、栗子、蝦米、魷魚等~
▲牛肋條超大一塊~口感很有嚼勁!
每吃一口都是享受~超級好吃~
果真是金門優質牛肉牧場出產的牛肉!超讚的~
▲私房配方滷製的牛肚超香~口感 Q 彈多汁~我好喜歡!
▲還有兩朵飽滿多汁的香菇和香甜栗子~香氣迷人更添風味!
▲粽子裡還有滿滿的 XO 干貝醬~滋味濃郁~鮮美可口!
吃到干貝絲、魷魚、蝦米等~
Q 彈糯米搭配濃濃海味的 XO 干貝醬真是讚到不行!
▲肉粽單吃就超級夠味~風味相當豐富~
加上甜辣醬這肉粽好良伴更是讚到不行!
良金牧場|海陸霸王粽-XO 醬牛肉粽-食後心得
▲真是太愛的牛肉肉粽了!
果真是金門優質牧場出產的優質牛肉肉粽~
XO 醬牛肉粽內餡滿滿~
牛肋條、牛肚、XO 干貝醬、香菇、栗子等~
讓每一口都是奢華的享受!也讓我一吃就愛上!
很棒的牛肉肉粽禮盒推薦給大家囉~
良金牧場店家資訊
良金牧場
牛肉粽哪裡買? XO 醬肉粽哪裡買?
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