▲大家有吃過印度料理嗎?
上周末和老公一同嚐鮮一家 google 評論五星滿分的印度料理~
瑪莎拉大師印度料理 
老闆與主廚都是印度人，裡頭有多樣超正宗印度料理!
印度酥炸球、印度咖哩、印度烤餅、印度香料奶茶等
在這通通都點得到!餐點都很有特色且美味! 
店裡還有播放動感的寶萊塢音樂~用餐環境充滿濃濃印度氛圍~
老闆人很親切~服務很好~ 
喜歡吃印度料理的朋友絕對不要錯過啦~
趕緊往下看橘橘我的分享吧~ 
瑪莎拉大師印度料理-位置與外觀
▲瑪莎拉大師印度料理位置在台中市北區中清路一段上~
鄰近曉明女中、天津商圈、台中捷運文心中清站~
搭乘捷運、公車過來都很方便~
自行騎車或開車的話附近也有路邊停車格~
看到這大大的招牌就知道到了~
▲門口的彩色玻璃燈飾很有印度風情~
瑪莎拉大師印度料理-內用環境
▲店內擺設佈置溫馨簡約~
播放的寶萊塢動感音樂讓用餐氛圍很歡樂~
內用大約有 20 個座位~
來訪當天我們是第一組客人~過沒多久整間店就坐滿滿~
建議大家來這之前記得先訂位唷~
瑪莎拉大師印度料理-菜單
▲附上菜單給大家參考~
▲餐點品項選擇很多元~
主食的咖哩類就有素食咖哩、雞肉咖哩、
牛肉咖哩、羊肉咖哩、海鮮咖哩等選擇~
還有多樣的開胃菜、串烤、印度烤餅、
印度香料燉飯、飲品、甜點等~
瑪莎拉大師印度料理-餐點介紹
▲噹噹~我們的餐點到齊囉~
滿滿的印度料理光看就好誘人啊~
▲先來介紹開胃菜與土窯炭烤~
印度酥炸球( 6 球)
▲印度酥炸球~超級漂亮的一道開胃菜~
一上桌目光都被它吸引過去~相當可愛~
▲印度酥炸球是印度常見的街邊小吃~
空心的酥炸球裡填上蔬菜泥和特製醬料~
每一顆酥炸球底部都有一杯特製香料湯汁 shot~
▲老闆說吃法是將特製香料湯汁倒入酥炸球後馬上放入口中~
入口品嚐到蔬菜泥的綿密與香料湯汁的香氣~滋味相當豐富~好好吃!
視覺與味覺的雙重饗宴~很有特色~推薦必點唷~
窯烤雞肉串
▲窯烤雞肉串~擺盤與配色都好漂亮~
去骨雞肉用印度香料、優格、薑蒜去醃製~
接著放入土爐去窯烤成這美麗的迷人色澤~
▲單吃品嚐到雞肉的香氣與厚實~
沾上特製香料綠醬後更添風味~好吃!
▲接著來介紹主食類的咖哩啦~
香料蝦仁咖哩|香蒸白米飯
▲喜歡吃海鮮的我點了香料蝦仁咖哩並加點一碗香蒸白米飯來搭配~
▲香料蝦仁咖哩這道我超級喜歡的!
這道是北印度特色彩椒咖哩~
裡面的咖哩是以番茄醬汁、辣椒、洋蔥等精心熬製而成~
裡頭的蝦仁每一個都超大的~而且蝦仁超多的~非常料好實在!
濃郁咖哩搭配彈牙鮮甜的蝦仁真是超下飯~必點!
綠醬牛肉咖哩|香蒸白米飯
▲接著是老公點的綠醬牛肉咖哩~這道也好好吃!
▲綠醬牛肉咖哩是以洋蔥拌炒牛肉後結合菠菜綠醬去燴煮而成的~
裡頭吃到超多厚實的牛肉塊~
牛肉香甜且富有嚼勁~搭配濃郁的綠醬真是好美味~
挖取咖哩放到香蒸白米飯上真是又香又下飯~好喜歡!
喜歡牛肉的朋友推薦點這道唷~
▲接著來介紹烤餅類啦~
烤餅類我們點了起司烤餅和奶油烤餅~
起司烤餅
▲起司烤餅光看外觀就覺得好好吃~
▲吃法是將它撕開吃~看看那誘人的起司!
入口品嚐到濃郁起司與烤餅香氣與美料滋味~
單吃就很好吃了!搭配咖哩更是一絕~必點!
奶油烤餅
▲奶油烤餅~餅皮香氣與奶油完美搭配~好香好好吃~
▲烤餅加上咖哩是印度老闆推薦的吃法~超級搭耶~很好吃!
印度芒果拉昔|印度香料奶茶(冰)
▲印度芒果拉昔~濃郁的芒果味搭配滑順的優酪乳~酸甜可口~
▲印度香料奶茶~可選冰的或是熱的~
味道跟一般奶茶很不一樣~
除了奶茶香氣外更多了濃郁香料味~味道層次很豐富~
印度米布丁
▲現在還有 google 五星好評招待印度米布丁活動~
▲印度米布丁是印度特色甜點~使用大米、鮮奶、堅果等食材製成~
入口品嚐到濃濃的奶香~口感柔軟又香甜~好吃!
瑪莎拉大師印度料理-用餐心得
▲吃得非常開心的一餐~
印度主廚做出來的料理每道都很有特色且夠味~
很喜歡印度酥炸球~好看又好吃~
印度咖哩類不只下飯，搭配烤餅更是超美味~
道地的印度料理搭配寶萊塢動感音樂讓用餐體驗很好~
老闆人也很好，很親切服務~
喜歡印度料理的朋友一定要來品嚐看看唷~
瑪莎拉大師印度料理-店家資訊
Spice Guru Indian Restaurant 瑪莎拉大師印度料理
地址:台中市北區中清路一段 756 號
營業時間:平日 11:00~14:00；17:00~21:00；
假日 11:00~14:30；17:00~21:00
電話：0901-027-130
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