▲大家喜歡吃蔥油餅嗎?
今天來介紹一家很好吃的蔥油餅~
盧師父蔥油餅
擁有超過四十年廚藝的盧師父與其徒弟曾在桃園知名餐廳服務多年,
盧師父的招牌拿手菜-蔥油餅更是在餐廳創下傲人銷售紀錄!
可惜的是在民國 109 年遇上百年大疫,盧師父服務的餐廳歇業了,
許多忠實顧客很想念盧師父的蔥油餅,
盧師父也捨不得這傳統美味就此消失,
在顧客不斷勸說下盧師父決定自創品牌!
研發出多樣在家就可享用的美食產品,
與徒弟兩人聯手給客人最真材實料的美味!
讓顧客在家就能享用到方便快速又彷如現做的美食~
我宅配純手工蔥油餅、純手工鮮肉湯包、純手工蝦仁海棠菓燒賣到家
每一樣都好好吃! 都很真材實料!
職人精神做出來的產品真的仿如現做的美味!
趕緊往下看橘橘我的分享吧~
盧師父蔥油餅-宅配開箱
▲噹噹~宅配到家的美味:
純手工蔥油餅、純手工鮮肉湯包、純手工蝦仁海棠菓燒賣~
透明包裝方便一目了然裡面產品的樣子~
純手工蔥油餅( 5 片/包)
▲先來介紹這招牌拿手菜-純手工蔥油餅!
圖片這樣就是一片的份量唷~
▲純手工蔥油餅的包裝是透明夾鏈袋~開封後方便密封很貼心~
裡面有五片蔥油餅~每一片都是盧師父親手擀製的~
蔥油餅的麵粉是使用台灣知名麵粉大廠,
青蔥是小農契作新鮮直送的粉蔥~
包裝上還有 QR code 可以掃描看烹煮的教學影片~很貼心~
▲簡單放上鍋子煎就可以快速上桌~
一上桌就被那蔥油餅香氣給香到~
▲我煎一片並切成六小塊~簡單擺盤就是一道好菜上桌~
看看那迷人的餅皮色澤和旁邊的翠綠蔥~好漂亮!
▲拿取一片開吃啦~
▲入口品嚐到青蔥的鮮甜與麵皮的香氣~好香好美味!
搭配豬油和黑胡椒香氣,滋味更是豐富~非常好吃!
果真是創下傲人銷售佳績的招牌拿手菜!必買!
純手工鮮蝦海棠菓燒賣( 12 粒/盒)
▲接下來介紹純手工鮮蝦海棠菓燒賣~
▲裡面有 12 顆鮮蝦海棠菓燒賣~
包裝上有附蒸煮教學~可以用電鍋或是炒菜鍋蒸煮~
一次建議蒸煮 6~8 顆~(有附兩張蒸籠紙方便使用)
▲撕開包裝膜的樣子~每顆鮮蝦燒賣上都有一隻大大的蝦仁~
▲放上蒸籠去蒸煮啦~大概十分鐘就可以美味上桌~
▲剛蒸好熱騰騰的樣子~一打開蒸籠蓋就被美到~好誘人啊!
▲拿取放到餐盤上~
▲看看這外觀~是不是很好吃的感覺~
▲吃下去很驚豔的燒賣~
入口品嚐到很紮實的豬肉餡與香氣~
裡頭還有玉米粒、紅蘿蔔、香菇~
整體口感飽滿多汁~十分好吃~
喜歡吃燒賣的我超級喜歡!
純手工鮮肉湯包( 12 粒/盒)
▲最後來介紹的是純手工鮮肉湯包~
▲裡面有 12 顆純手工鮮肉湯包~
包裝上一樣有附蒸煮教學~可以用電鍋或是炒菜鍋蒸煮~
一次建議蒸煮 6~8 顆~(有附兩張蒸籠紙方便使用)
▲看看那摺痕~真是漂亮!
▲一樣放到蒸籠上去蒸煮十分鐘就可以上桌啦~
▲蒸煮好的樣子~看了就要流口水啦~
▲純手工鮮肉湯包的麵皮每一張都是親手擀的~
有別於一般市售冷凍湯包口感,
盧師父純手工鮮肉湯包皮薄肉鮮~
咬下一口鮮甜的豬肉香氣與湯汁襲來~
肉餡裡還有皮凍,是遵循古法用豬皮熬製出來的天然膠質~
真是太香太好吃了~每一口都是幸福!
盧師父蔥油餅-食後心得
▲非常真材實料的美味!
純手工蔥油餅、純手工鮮肉湯包、純手工蝦仁海棠菓燒賣
每一樣都好好吃~都好喜歡!
果真是擁有超過 40 年精湛廚藝大廚出產的產品~
對食材的堅持與對產品的用心都吃得出來~
很好吃的宅配美食分享給大家囉~
盧師父蔥油餅-店家資訊
盧師父蔥油餅
樂天購買連結:https://www.rakuten.com.tw/shop/lmy1985/