▲最近好熱啊~好需要吃冰消暑~
說到台中冰店大家會想到哪間呢?
喜歡吃冰的我發現一家超可愛的文青冰店~
成美手工冰淇淋
是知名的台中豐仁冰第三代接手重新改裝的手工冰淇淋店~
店內冰淇淋都是自家純手工製作的~
水果口味是用純水果加牛奶去製成~非常真材實料~
無添加人工香料、色素,天然單純讓人吃得安心~
冰淇淋口味每天都是隨機的~天天來都有驚喜~
店內品項除了經典的豐仁冰和芒果冰外~
還有非常有創意的冰淇淋浴缸!
這道一定要點!超級可愛!好看好吃又好拍~
炎炎夏日來這吃冰超幸福~快快筆記起來~
一中冰店首推成美手工冰淇淋~
趕緊往下看橘橘我的分享吧~
成美手工冰淇淋-位置與外觀
▲成美冰淇淋位於台中東區力行路上,鄰近台體體育場~
附近有一中街、台中放送局、台中孔廟等景點~
來台中旅遊可以過來吃冰~
之前是傳統冰果室的模樣,
現在重新改裝完成~變得好文青風~
門口有桌椅,可以坐在戶外吃冰,
想要更涼爽吃冰也可以坐裡面~有冷氣吹~
▲門口寫著 since 1981~真是歷史悠久的台中冰店啊~
走~推開門進去吃冰囉~
成美手工冰淇淋-店內環境
▲一進門老闆親切招呼介紹~
目光都被繽紛鮮豔的冰淇淋給吸引住啦~
▲冰品口味每天都不同,來訪這日的口味有:
榴槤、草莓、巧克力、香草、咖啡、鳳梨、
百香果、亞麻仁籽、抹茶、木瓜~
▲老闆很認真地挖取冰淇淋~這畫面好美啊~
▲我的冰快做好了~好期待!
▲一旁有展示外帶的冰淇淋禮盒,一盒有六入~
冰品有提供冷凍宅配服務,
在外縣市想吃也吃得到~讚讚!
▲店內有改裝前的冰店照片~
來講一下冰店歷史~
「成美手工冰淇淋」源自台中豐仁冰,
老闆父親從創辦人陳豐仁(老闆的阿公)那傳承到製冰技術,
有別於豐仁冰的傳統古早味,
老闆父親專注在製作手工冰淇淋,大玩台灣味,
研發出「高粱、 亞麻仁籽、酪梨、荔枝、枸杞」等獨特口味~
且堅持不添加人工香料、色素,純粹呈現食材的天然滋味,
收服許多饕客的味蕾~
更以真材實料、高 CP 值而深受附近學生喜愛~
2024 年夏天,由第三代老闆接手經營,
重新改裝店面,讓環境變得更舒適明亮~
打造成更文青、網美的模樣~
更獨創「冰淇淋浴缸」的新吃法,大玩創意,
讓吃冰變得更有趣且療癒~
▲店內環境整潔明亮~搭配盆栽、掛畫呈現出溫馨可愛的風格~
▲最裡面有一張木桌椅可以坐~
▲還有可愛柴犬店狗喔~
▲店內牆上寫著:「LIFE IS BETTER WITH ICE CREAM」~
說得真好啊!有冰淇淋的人生真是彩色的!
有什麼煩惱在冰淇淋面前都可以先放到一旁~
吃完冰淇淋會瞬間覺得人生很美好~哈哈!
成美手工冰淇淋-菜單
▲附上菜單給大家參考~
有冰淇淋系列、開幕限定、飲品系列、點心系列等~
開幕限定品項有豐仁冰、芒果冰、水果冰,
想吃這些品項的朋友快快趁開幕時吃起來~
點心系列有泡麵、手工水餃等,
竟然在冰淇淋店還可以吃到水餃和泡麵~超酷的~
原來是老闆希望讓學生也能吃飽,貼心提供的品項~
成美手工冰淇淋-餐點介紹
▲噹噹~我們點了冰淇淋浴缸、芒果冰、豐仁冰、酸梅冰沙等~
每樣看起來都好賞心悅目啊~迫不及待要開吃啦~
冰淇淋浴缸 130 元
▲噹噹~這個「冰淇淋浴缸」一上桌就非常吸睛!超可愛的!
可以選兩個口味冰淇淋~老闆會再隨機贈送一個口味~
上頭有脆脆的餅乾和爆米花~裡頭還有寒天 QQ ~好有創意的搭配~
我點了草莓和巧克力口味~老闆送百香果口味給我們~
入口品嚐到草莓的酸甜、巧克力的滑順、百香果的酸 V ~
都是很真材實料的美味~超好吃!
手工冰淇淋可以變化出如此創新的吃法~好厲害!
好看好吃又好拍!很推薦點這個~
芒果冰 120 元
▲再來是夏天必吃的芒果冰~
還可以自己選一球冰淇淋~我選了木瓜口味~
看這滿滿的芒果就知道有多真材實料了~
金黃色澤的芒果個個超大塊~口感酸甜美味~
木瓜冰淇淋吃起來很滑順且帶有木瓜香甜滋味~
上頭有還有冰淇淋甜筒~脆脆的口感讓整體滋味更豐富!
搭配沁涼的冰一起吃~口感層次相當多元且美味!
豐仁冰 50 元
▲來這當然也要來份經典的豐仁冰~
我選了鳳梨口味的基底~
一樣可以選一球冰淇淋~我選了香草口味~
蜜大豆綿軟香甜~香草冰淇淋滑順且帶有淡淡香氣~
裡頭還吃得到鳳梨果粒~超讚!
層層堆疊的口感真是美味十足啊!
酸梅冰沙(杯) 50 元
▲最後是老公好愛的酸梅冰沙~
酸酸甜甜又鹹鹹的滋味讓他喝下去馬上蹦出一句:「就是這個滋味!」
酸梅搭配碎冰的口感真是沁涼爽快~夏天就是要喝這個啊!
▲坐在冰店喝個酸梅冰沙思考或放空真是好棒的時光~
成美手工冰淇淋-食後心得
▲重新改裝過後的成美手工冰淇淋環境明亮舒適~很好拍照~
超有創意的冰淇淋浴缸更是顛覆了我對冰品的想像~
好看好吃又好拍~
喜歡吃冰的朋友一定要來這裡嚐嚐~
台中吃冰首選成美手工冰淇淋!
超美味的水果冰淇淋分享給大家~
成美手工冰淇淋-店家資訊
成美手工冰淇淋|自家製冰專門店
地址:台中市東區力行路239號
營業時間: 12:00-20:00 (公休日:週三、週四)
電話:04-2360-3907
FB 粉絲專頁:成美豐仁冰