▲最近天氣好冷，每天都想來碗暖呼呼的雞湯~
在網路上發現一款來自花蓮的煮湯專用剝皮辣椒，
簡直是冬日必備良品！
這款剝皮辣椒來自「洄瀾醬人」，他們推出的年節禮盒，
不僅很美味，也蘊含了花蓮獨特的在地特色~
洄瀾醬人✨創辦人從父親的理念中得到啟發，
父親堅持「用最原始的美味烹調，餵飽全家人」 。
這理念成為創立品牌的動力。
創辦人努力於製作美味的辣椒醬料產品，
結合花蓮獨特的在地食材，將花東的優質農產品推廣給顧客，
希望將這份來自家鄉的美好傳遞給更多人，
帶到每一位顧客的餐桌上，讓大家都能品嚐到這優質的美味~
「洄瀾」一詞源自花蓮的歷史。
當時的移民看到花蓮溪與太平洋海浪交織碰撞，
形成壯麗的洄瀾美景，便將這片海灣命名為「洄瀾」。
其臺語發音與「花蓮」相似，是花蓮的舊名，
象徵著產品的根源-來自好山好水的花蓮~
「醬人」兩字象徵著專注於製作優質美味醬汁的職人精神~
創辦人堅持選用優質醬油、蠔油、糖、鹽、水等原料，
精心調製辣椒產品，將職人精神融入剝皮辣椒的靈魂醬汁中。
2024年，「洄瀾醬人」推出了創意十足的年節禮盒，
「孤單梅朋友」禮盒獲得了花蓮縣百大伴手禮的金質獎！非常厲害~
今天要來跟大家分享【洄瀾醬人年節禮盒】，
禮盒包裝超有質感，黑色搭配粉嫩色的設計，散發出獨特的精緻感~
裡頭有兩款招牌商品:
1.蘿蔔小魚乾掀天醬:
這款醬是五星飯店盲測冠軍小菜，月銷五萬瓶!
一開罐就散發出誘人的香氣!
鹹香濃郁的小魚乾，搭配爽脆多汁的蘿蔔和香辣撲鼻的辣椒，
層次相當豐富。辣度中等，不嗆辣，十分舒爽~配飯配麵都很讚!
我喜歡將它加入刀削麵中，增添豐富的風味；
也常用來炒豆干和黑木耳，真的是超級下飯！
另外，炒花椰菜時加入一點，立刻提升香氣和口感，
讓整道菜更加美味！
百搭的美味瞬間讓料理升級，增添迷人亮點!
果然是五星飯店盲測冠軍的優質美味!
2.人蔘枸杞剝剝養生湯:
是款煮湯專用剝皮辣椒，選用整支人蔘入湯，
搭配枸杞、香菇與剝皮辣椒， 精心調製出營養豐富的湯料。
最後加入洄瀾醬人的靈魂醬汁，風味更上一層樓。
特別適合與半雞一同燉煮。
裡頭的人蔘剝皮辣椒口感非常爽脆多汁，讓我忍不住一根接一根~
湯頭甘甜順口，微辣溫潤，讓人回味無窮，特別適合寒冷的天氣！
冷冷天喝上一碗暖呼呼的雞湯真是太幸福啦~
這款年節禮盒不僅包裝高質感，
裡頭的優質美味更帶來濃濃的花蓮風味，讓我好喜歡~
無論是送禮還是自用，都是完美的選擇！
這不僅是伴手禮，更是一份來自花蓮的溫暖心意！
很棒的花蓮伴手禮推薦給大家~
📸趕緊往下看看橘橘我的無添加辣椒醬分享吧！🎉
洄瀾醬人 金質獎辣椒醬開箱|剝皮辣椒春節禮盒開箱
▲打開包裹，瞬間被這禮盒給美到，
第一眼就忍不住驚呼：「也太漂亮了吧！」
黑底白字搭配粉嫩花朵的包裝設計，
低調中帶著典雅與浪漫，給人一種獨特的時尚感。
精美的禮盒包裝，呈現出高貴的質感，
非常適合作為過年禮盒，用於年節送禮。
▲透明的玻璃瓶身清晰呈現出內部的精緻內容物，一目了然，
搭配精緻的白色瓶口包裝紙，簡約有質感，
是低調中帶有高級感的設計美學。
細節感滿滿，感受到店家的用心。
▲介紹禮盒包裝裡的兩款招牌商品:
蘿蔔小魚乾掀天醬和人蔘枸杞剝剝養生湯~
蘿蔔小魚乾掀天醬
▲先來開箱蘿蔔小魚乾掀天醬~一開罐就散發出誘人的香氣!
鹹香濃郁的小魚乾，搭配爽脆多汁的蘿蔔和香辣撲鼻的辣椒，
層次相當豐富!辣度我覺得屬於中等，不會嗆辣，是舒服的辣度~
這款辣椒醬料非常百搭，以下分享三款料理食譜給大家~
▲第一種料理是拌麵料理，料理方式非常簡單，
準備的食材有:
蘿蔔小魚乾掀天醬、喜歡的麵體(我用刀削麵)、溏心蛋、蔬菜~
▲將麵體加水煮滾後撈起放入碗中，
接著燙青菜，並將料理好的溏心蛋一同放入碗中擺盤，
最後加入蘿蔔小魚乾掀天醬拌一拌就完成!
▲蘿蔔小魚乾掀天醬，讓平凡的麵條瞬間升級！
鹹香濃郁的小魚乾搭配爽脆多汁的蘿蔔，
搭配滑順的麵條，每一口都充滿層次，讓拌麵深具風味~
▲第二種料理是炒豆干佐黑木耳，料理方式一樣非常簡單，
準備的食材有:
蘿蔔小魚乾掀天醬、豆干、黑木耳~
▲將豆干、黑木耳切塊切絲後放入鍋中，
再加入蘿蔔小魚乾掀天醬拌炒就完成!
▲蘿蔔小魚乾掀天醬裡頭的爽脆蘿蔔和脆口黑木耳相得益彰，
而辣醬讓豆干口感更加香辣過癮~好好吃!
▲第三種料理是拌炒花椰菜，料理方式一樣非常簡單，
準備的食材有:
蘿蔔小魚乾掀天醬、花椰菜~
▲將花椰菜清洗乾淨切好後放入鍋中，
再加入蘿蔔小魚乾掀天醬拌炒就完成!
▲蘿蔔小魚乾掀天醬帶出花椰菜的鮮脆口感，
又帶來微微的香辣感，讓整體風味更加豐富迷人~
小魚乾辣椒推薦洄瀾醬人的蘿蔔小魚乾掀天醬~
人蔘枸杞剝剝養生湯
▲再來是好吃剝皮辣椒開箱~
人蔘枸杞剝剝養生湯:這是款煮湯專用剝皮辣椒，
特別適合與半雞一同熬煮，料理出一碗溫暖的可口雞湯~
▲人蔘枸杞剝剝養生湯裡頭有滿滿的剝皮辣椒，
還有整支人蔘、枸杞、香菇，配料相當豐富~
▲打開瓶蓋聞到醬汁散發出的甜甜香氣，好吸引人~
▲準備的食材有:人蔘枸杞剝剝養生湯、雞肉、香菇、青蔥~
▲直接將人蔘枸杞剝剝養生湯加入鍋中，
接著依序放其他配料入鍋中，
接著加水等湯滾就完成~很簡單!
▲一邊煮，一邊聞到那鮮美湯頭香氣，真是療癒！
▲用人蔘枸杞剝剝養生湯煮出的雞湯真是超級好喝！
湯頭甘甜順口，帶著微微的辣味，完美襯托出雞肉的鮮甜。
搭配軟嫩的雞肉口感和湯的熱氣，
一口下肚，溫暖又滿足，真是好美味！
果然是超人氣宅配剝皮辣椒醬!超厲害~
花蓮剝皮辣椒推薦洄瀾醬人的人蔘枸杞剝剝養生湯!
▲用這美味的花蓮辣椒醬，讓料理瞬間升級，
為家裡的餐桌增添了不少風采。
每一道料理都讓我吃得超滿足，真是太開心了！
洄瀾醬人評價|宅配辣椒禮盒推薦
▲以上就是橘橘我的花蓮伴手禮推薦~
洄瀾醬人禮盒包裝相當精美，很適合作為過年禮盒送禮，
既有心意又充滿花蓮特色。
收到這份來自花蓮的辣椒醬年節禮盒，
都能感受到濃濃的用心與美味！
年節送禮選洄瀾醬人年節禮盒就對啦~
洄瀾醬人-商家資訊
官網：洄瀾醬人
Facebook粉絲專頁：洄瀾醬人 （辣椒職人）
留言列表
