▲身為一位蛋餅控，我總愛嚐鮮各式各樣口味的蛋餅，
每每聞到蛋餅的香氣，就覺得人生很美好。
有時在家突然餓了，卻又懶得出門、懶得備料，心裡就常有個想法：
「如果家裡能隨時有一份 已經料理好、加熱就能吃 的蛋餅就好了！」
很幸運地，我遇到了懶人肚子餓救星—— ✨「双胞胎手工蛋餅捲ㄦ」✨
不只徹底實現我的願望，還讓我驚艷：「冷凍蛋餅也能這麼有料、這麼像現做！」
老闆娘承襲爺爺的好手藝，夫妻倆原本都在科技業工作，
為了多陪伴孩子，決定離開忙碌職場，一起投入創業。
以爺爺的古早味蛋餅為基底，再研發出多種創新餡料，
打造出具手作溫度的蛋餅捲，融合懷舊與新意的美好滋味。
蛋餅不是工廠大量製作的那種薄薄一層、吃兩口就沒感覺的冷凍品，
而是外皮香 Q 、內餡料多豐富、紮實飽滿又澎湃的美味手工蛋餅，
吃起來很有手作感，更有「家裡做的味道」的那種溫暖感，讓人吃完回味無窮。
我品嚐了招牌燒肉、双胞胎加玉米、鮪魚加起司加玉米、皮蛋、九層塔等口味，
每一款都很有自己的特色，吃完那暖呼呼的熱蛋餅後，真的感覺好幸福啊！
不管是上班族匆忙的早餐、小資族的快速午晚餐、
夜貓族加班的小確幸，或露營想帶方便食材，它都超級適合。
📸趕緊往下看看橘橘我的有餡料冷凍蛋餅分享吧～🎉
冷凍蛋餅開箱 | 士林在地美食分享 | 微波宵夜開箱 | 台味創意早餐
▲說到 士林蛋餅、士林好吃早餐，怎麼能不提到 双胞胎手工蛋餅捲ㄦ！
不只是觀光客必吃的口袋名單，更是不少在地人每天必嚐的日常美味。
無論是平日趕著上班、假日想悠閒吃早餐，很多人第一個想到的就是他們家。
除了是台北人氣蛋餅店，可以到現場吃之外，也有 冷凍宅配訂購 服務，
讓喜歡他們家口味的客人，在家也能輕鬆品嚐到美味蛋餅。
另外還有提供 手工蛋餅捲批發、冷凍早餐蛋餅批發 等服務，開放業者批發合作。
双胞胎手工蛋餅捲ㄦ | 冷凍蛋餅皮怎麼煎?
▲大家應該很好奇:冷凍蛋餅到底怎麼加熱最好吃？
双胞胎手工蛋餅捲ㄦ的冷凍蛋餅復熱過程超簡單，大小朋友都能輕鬆搞定！
✨微波爐:最簡單的加熱方式，完全不用沾手，700W 大約 3 分鐘、
900W 約 2 分鐘，加熱後打開就能直接吃，超級方便。
如果時間上有餘裕，想吃得更香、更酥，推薦用 烤箱、氣炸鍋或平底鍋 再加熱。
✨烤箱:把蛋餅從包裝袋取出，放入烤箱烘烤三分鐘就完成，復熱後口感一樣很好。
✨平底鍋:退冰後下鍋，小火煎三到五分鐘到兩面金黃，還原度最高！
✨氣炸鍋: 180 度 10 分鐘，外皮會變得酥酥脆脆，口感最優！
不管是哪種方式，都簡單到不行，讓人輕鬆就能吃到熱呼呼、超滿足的蛋餅！🍳✨
双胞胎手工蛋餅捲ㄦ | 双胞胎加玉米
▲双胞胎加玉米蛋餅，外皮微酥又香 Q ，咬下去滿滿的雙蛋紮實蛋香撲鼻而來，
搭配甜嫩多汁的香甜玉米粒，口感層次豐富，每一口都是滿滿豐富餡料感。
蛋香濃郁又飽滿，玉米的香甜更提升整體風味，讓我吃完回味無窮！
双胞胎手工蛋餅捲ㄦ | 招牌燒肉
▲招牌燒肉蛋餅，絕對是必點的品項之一，
加熱後香氣四溢，咬下去先是燒肉的鹹香滋味撲鼻而來，肉質柔嫩多汁，
搭配蛋餅的蛋香和香 Q 外皮，每一口都讓人好滿足！
內餡滿滿、口感紮實、味道濃郁，鹹香迷人，愛吃燒肉的朋友必點～
另外我很推薦可以自己額外加泡菜搭配，讓整體風味更豐富、更涮嘴。
双胞胎手工蛋餅捲ㄦ | 鮪魚加起司加玉米
▲鮪魚加起司加玉米蛋餅，大人小孩都愛的經典口味！
蛋餅外皮香 Q ，咬下去先是濃郁的起司香，
接著是鮪魚的鹹香與玉米的甜嫩多汁口感，整體層次超豐富，
每一口都是紮實餡料感、滿足好滋味。
双胞胎手工蛋餅捲ㄦ | 九層塔
▲九層塔蛋餅，這個我真的超愛！
九層塔的香氣超濃郁，搭配香噴噴的餅皮和迷人的蛋香，
整體風味層次豐富、香氣十足，吃起來超級過癮～
双胞胎手工蛋餅捲ㄦ | 皮蛋
▲皮蛋蛋餅，這款口味超特別、超有特色！
咬下去先是皮蛋特有的滑嫩口感與鹹香，
接著混合泡菜微辣的爽脆滋味，整體層次感十足。
蛋餅的熱度讓泡菜味道更香，而皮蛋的滑嫩與泡菜的脆感形成鮮明對比，
每一口都很有存在感又滋味豐富，非常適合喜歡嚐鮮重口味的朋友們～
双胞胎手工蛋餅捲ㄦ評價 |
▲以上就是我的懶人冷凍早餐推薦與士林銅板美食分享啦～
這次品嚐的每款口味我都好喜歡——招牌燒肉香氣濃郁又鹹香涮嘴、
双胞胎加玉米蛋香濃又紮實、鮪魚加起司加玉米層次超豐富、
皮蛋和泡菜意外超搭、九層塔香氣滿滿超好吃。
無論是當早餐、午晚餐、宵夜，還是帶去露營、野餐都超適合，
双胞胎手工蛋餅捲ㄦ真的是懶人肚子餓救星，讓人一吃就滿足的療癒小確幸。
如果你也愛吃蛋餅、喜歡方便又美味的冷凍料理，非常推薦試試看唷！🍳✨
謝謝分享