▲大家喜歡蜂蜜嗎?
我超喜歡蜂蜜，蜂蜜是我家裡必備的好食物，
今天來跟大家分享我超愛的蜂蜜:
ILIFA 的非洲野生生蜂蜜
ILIFA 是非洲頂級原物料品牌，專門出產高品質的蜂蜜和咖啡!
品牌宗旨是希望透過味覺來介紹非洲這塊土地的美好~
之前有喝過 ILIFA 的咖啡，
超級驚艷竟然有這麼好喝的咖啡，對 ILIFA 評價超好的!
現在看到他們也有出蜂蜜，當然就要來品嚐看看~
ILIFA 非洲野生生蜂蜜有四款口味:
藍莓花/生命之樹花/柑橘花/南非珍花~
很喜歡柑橘香氣的我選了柑橘花蜂蜜~
入口品嚐到甘潤的口感、柑橘清香，
再再都展現出高品質的水準~
我喜歡用來泡蜂蜜水或蜂蜜檸檬，
拿來入菜或加入甜點更是超級讚!
我將 ILIFA 蜂蜜加入我愛吃的甜點中，
完美提升了我的下午茶饗宴~
ILIFA 生蜂蜜現在已經變成我每天必吃的好物了~
超喜歡的非洲蜂蜜分享給大家啦~
趕緊往下看橘橘我的野生蜂蜜開箱介紹~
ILIFA 有機蜂蜜開箱|有機食品伴手禮開箱
▲ ILIFA 柑橘花蜂蜜的包裝很精美，
黑底燙金的印刷相當有質感~
很有精品伴手禮的感覺~
很適合買來送給重要的人~
▲打開包裝裡頭是很有質感的玻璃瓶裝~
▲ ILIFA 蜂蜜農場位於南非花園大道上的國家自然保護林區，
要到農場的路可說是千辛萬苦~
需要先開長達 3~4 小時的車上山，
接著透過每小時一班的大型機械平面船轉運人與車子，
緩緩送達那仙境、無汙染的世外桃源~
ILIFA 蜂蜜就是產自南非這零污染的原始草原和山林，
只有如此的人間仙境才能孕育出這美好的蜂蜜啊~
▲ILIFA 蜂蜜是由非洲蜜蜂依照大自然的節奏
辛勤地在非洲特有野生植物中採集而成!
不同花叢中採集出來的蜂蜜風味完全不同，
各有各的獨特味道、香氣與質地~
藍莓花蜂蜜評價:味道濃郁帶有莓果香氣~
柑橘花蜂蜜評價:清新的柑橘水果酸甜滋味~
南非珍花蜂蜜評價:淡淡的花香與麥芽滋味~
生命之樹花蜂蜜評價:豐富草本與花香，伴隨堅果滋味~
蜂蜜養殖人員會在最低干預情況下，
在野生蜂巢附近放入有限的蜂箱來採收蜂蜜，
一年僅有兩週的限量採蜜期!
是非常珍貴的非洲寶藏啊!
品牌理念很好，
ILIFA 的蜂蜜農場是與大自然互利共生，
在發展商業的同時也相當注重大自然，達到永續共存的經濟~
並在非洲創造就業機會，提供合作夥伴穩定的薪資與生活~
▲包裝上頭有明確的營養標示，
產品通過多項 SGS 檢驗，令人安心~
成分標示為 100 % 南非純野生蜂蜜，
有別於一般市售蜂蜜是使用高溫殺菌處理製成，
ILIFA 蜂蜜是直接取自蜂巢的生蜂蜜！
可以保留住蜂蜜中的抗氧化物質~
生蜂蜜內含維生素(維生素 A、C 和 E)、
礦物質(鈣、鎂、鉀和鈉)、特定氨基酸和酵素、
黃酮類化合物和酚酸、蜂花粉、蜂膠等多樣好物質，
讓品嚐美味蜂蜜的同時也能享受到營養~
野生蜂蜜可以放多久？
從包裝上的保存期限回推來看，大概是 4 年~
注意事項：
1.未滿一歲的嬰幼兒不宜食用。
2.糖尿病患者請遵醫囑。
▲蜂蜜色澤超漂亮，感覺就是品質很好的蜂蜜~
生蜂蜜口感分享
▲入口品嚐到甜蜜的蜂蜜滋味與清新的柑橘香氣~十分特別!
▲ILIFA 蜂蜜是我的甜蜜下午茶良伴，
我喜歡拿它來加入多種甜點~完美提升料理層次~
蜂蜜奶油鬆餅
▲下午茶我喜歡簡單做個鬆餅，
上頭淋上蜂蜜再加上奶油就是超完美的搭配~
香甜蜂蜜更能提升鬆餅的口感層次，超讚!
蜂蜜爆米花
▲另一樣我也很喜歡的下午茶點心是蜂蜜爆米花~
爆米花爆好後加入少許鹽巴拌勻，
接著再簡單淋上蜂蜜混勻就完成啦~
甜鹹甜鹹的滋味超迷人~好涮嘴呀!
蜂蜜優格水果盤
▲接下來介紹超健康的蜂蜜優格水果盤~
在盤子中心放入優格，
並將喜歡的水果切塊擺盤在旁邊，
最後再淋上蜂蜜~
營養滿滿的蜂蜜優格水果盤就完成啦~
超級健康又美味~嘴饞時來上一份真是享受~
蜂蜜奶酪
▲奶酪是我很喜歡吃的甜點~加入 ILIFA 生蜂蜜更是讚!
入口品嚐到滑順 Q 彈的奶酪與香甜蜂蜜~好吃好幸福!
蜂蜜檸檬
▲美好的下午茶當然少不了美味飲品啦~
搭個蜂蜜水或蜂蜜檸檬都很適合~
Q:蜂蜜水怎麼泡?
Ans:先將蜂蜜放到密閉水壺中加入冷水接著搖勻就完成~
注意不要用太熱的水沖泡，以免破壞生蜂蜜的營養~
(水溫宜控制在攝氏 70 度以下)
Q:蜂蜜檸檬怎麼泡?
將檸檬汁加入泡好的蜂蜜水後就完成啦~
酸甜滋味真是好喝好爽口~是夏天解渴的好飲品啊~
ILIFA SHOP 評價|非洲生蜂蜜評價|柑橘花蜂蜜評價
▲以上就是我的非洲蜂蜜心得~
柑橘花蜂蜜口感甘潤並帶有柑橘香氣~令人愛不釋手~
拿來泡蜂蜜檸檬或加入甜點入菜等都超讚~
很棒的非洲寶藏、宅配伴手禮分享給大家啦~
生蜂蜜哪裡買?店家資訊
官網：ILIFASHOP
購買連結：https://www.ilifashop.com/zh-TW/products/ilifa-citrus-honey
Facebook粉絲專頁：ILIFA
Instagram：ILIFA/非洲頂級原物料品牌
留言列表
