「家的味道,老媽知道」!

深夜加班回到家,肚子餓到咕嚕叫, 好多店都已經關門,

想吃點暖心宵夜又不想大費周章煮菜,這時候我的宵夜首選就是✨ 老媽拌麵 ✨ 

 

老媽拌麵以「家的味道,老媽知道」為品牌核心,

堅持使用在地食材,支持本土農業,不斷研發新口味,認真做好每一碗麵。

 

這次我品嚐了兩款新口味,經典的台式風味泡麵,都讓我愛不釋手

砂鍋魚頭風味鍋燒意麵

只要 兩分鐘上桌,泡麵湯頭不將就,傳承百年沙茶工藝湯頭 風味十足,香氣四溢

搭配 在地食材層層堆疊的美味,感受出品牌認真對待每一碗的用心,

每一口都溫暖又療癒,彷彿瞬間回到家,品嚐到家的味道。

 

我喜歡加點蝦子、丸子或蔬菜,大大升級成澎湃宵夜,

好吃到我完全停不下筷子,十足的宵夜良伴、深夜加班救星!

 

另外,愛吃古早味麵線的朋友不能錯過這台味十足的✨蚵仔風味麵線✨!

柔軟的手工麵線吸附湯頭,鹹香濃郁柴魚風味湯頭與老醋提香解膩,讓我一吃愛上,

每一口都是懷念古早味的夜市蚵仔麵線風味,帶來小食控儀式感。

再加上蚵仔與香菜更是完美復刻巷口夜市蚵仔麵線,好好吃、好滿足啊~

 

對我來說,這兩款都是 深夜加班或半夜肚子餓的最佳宵夜良伴,

方便、快速又滿足,簡單的美味,卻有滿滿的幸福感。

那美好的滋味,讓人彷彿回到媽媽家的餐桌,瞬間被深深療癒!

📸趕緊往下看看橘橘我的美味台灣泡麵分享吧~🎉

 

 古早味泡麵開箱 | 台式泡麵品牌分享 | 即時湯麵開箱 | 杯裝泡麵開箱 

▲噹噹~今天來開箱久仰大名的老媽拌麵!

最近他們推出了兩款全新口味泡麵,讓我迫不及待開吃啦~

 

 砂鍋魚頭泡麵 | 沖泡鍋燒麵分享 | 真沙茶砂鍋魚頭風味鍋燒意麵評價 

真沙茶砂鍋魚頭風味鍋燒意麵 

▲先來開箱老媽拌麵真沙茶砂鍋魚頭風味鍋燒意麵

 

打開包裝後裡面有鍋燒意麵、沙茶醬料包、粉包和配料包

每一樣都包裝得很仔細,看得出品牌的用心。

 

▲撕開調味包倒入碗中,沖泡熱水,蓋上蓋子兩分鐘後就能快速開吃,超方便~

 

▲泡完的砂鍋魚頭風味鍋燒意麵香氣四溢,非常誘人!

 

▲麵體是用關廟麵工法製成的鍋燒意麵,泡開後完美吸附湯汁,口感滑順不油膩!

最驚豔的是那包沙茶,使用傳承百年的工藝製成,

裡面有芝麻、魚乾、百草粉,再結合蔥蒜與南薑等辛香料

兩者完美結合,湯頭香氣濃郁、層次十足,非常好吃~

 

我很喜歡再幫它加點料,像是蝦子、丸子、蔬菜等,

立刻變身澎湃海陸沙茶鍋燒意麵~

 

▲滿滿配料下去後整碗超澎湃~麵條滑順入味、蝦子鮮香、丸子彈牙,

再配上爽口蔬菜,湯頭更添鮮美,每一口都是幸福感爆棚啊!

喜歡砂鍋魚頭鍋燒意麵的朋友一定要試試看!會一吃愛上!

 

 蚵仔麵線泡麵 | 沖泡麵線推薦 | 真台味蚵仔風味麵線評價 

真台味蚵仔風味麵線 

接著要開箱的,是超有台灣味的老媽拌麵「真台味蚵仔風味麵線」

 

▲打開之後裡頭有麵線、烏醋包、粉包,每一樣都包裝得很仔細、很講究!

 

 

▲只要沖泡兩分鐘就能快速上桌!麵線滑順又帶彈性,充分吸收湯頭的鮮甜。

湯頭用牡蠣和蛤蜊精還原蚵仔湯的鮮甜滋味,

加上蔥酥、蒜酥、柴魚和昆布,層層堆疊出香氣和風味深度。

再搭配特調蔬果烏醋,酸香解膩又回甘,是記憶中的麵線滋味,每一口都超滿足。

 

▲我喜歡再加入新鮮蚵仔和香菜,讓麵線與湯頭的鮮甜、香氣層層堆疊,

吃起來就像巷口夜市的蚵仔麵線,每一口都充滿幸福感。

 

真心超喜歡這兩款台式泡麵!

即便出差在外,簡單沖泡也能品味到熟悉的家鄉味,每一口都帶著溫暖與療癒。

 

▲加上自己喜歡的配料,就能輕鬆變化出澎湃又專屬的泡麵料理~吃起來超過癮~

 

 老媽拌麵評價 | 台味泡麵心得 | 沖泡美食評測 

▲以上就是我超愛的宵夜泡麵推薦啦~

只要簡單沖泡兩分鐘,就能快速上桌,享受到滿滿的台灣味,品味到家的溫暖。

不論是砂鍋魚頭風味鍋燒意麵還是蚵仔風味麵線,都讓我愛不釋手!

 

加入自己喜歡的配料後,更是豪華升級,每一口都充滿溫暖與滿足。

即便身在外地,也能瞬間回味台灣味,感受到熟悉的幸福感。

老媽拌麵這兩款美味台式泡麵,大大推薦給大家~

 

 老媽拌麵-商家資訊 

官網:老媽拌麵

Facebook粉絲專頁:老媽拌麵

Instagram:老媽拌麵

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 橘橘愛生活 的頭像
橘橘愛生活

橘橘愛生活

橘橘愛生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,952)