前幾天天氣太熱

好幾天都很想吃冰冰涼涼的鹹水雞

就去全聯買了幾盒油雞翅

搭配其他喜歡的食材

就可以簡單地在家做出鹹水雞囉~

食材重點就是這盒油雞翅

打開裡面會有兩隻大雞翅(可以即食的)和油包(可以即食的)

其他搭配自己喜歡的食物

可以像是玉米筍、黑木耳、小黃瓜等等

 

而我今天是搭配冰箱有之前在其他超市買的食材(大部分全聯也買的到)

我搭配的有百頁豆腐、金針菇、杏鮑菇、小黃瓜、白蘿蔔、米血、貢丸等

配菜是隨意的

 

步驟:

看喜歡什麼配菜就都把它們川燙熟

(小黃瓜不用燙,用鹽醃就好,做法可以參考https://newdoff.pixnet.net/blog/post/229388990)

把雞翅撥成絲

再把煮熟的食材放涼

加入附的油包

再用保鮮盒混合勻就完成囉~

超簡單的~

我在切個西瓜

倒杯可樂

加個冰塊

就是很滿足的一餐囉~

分享給大家~超簡單的~

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